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砂土
以沙粒為主的砂土，含沙量可達85%以上，而細土量僅占不到15%，可明顯看到各種大小的沙粒。砂土保水保肥能力較差，養分含量少，土溫變化較快，但通氣透水性較好，并易于耕種。在利用管理上，要注意選擇耐旱品種，保證水源，及時灌溉，注意保墑，施肥時，應薄施勤施。
手測判斷：干狀抓起毫不費力即可壓碎，幾乎由沙粒組成。手捻粗糙刺手，發出嚓嚓響聲，沒有可塑性；濕潤狀用手捏成團，但一松即散，不能成球形。
比較抗旱抗貧瘠的作物，多見于塊根塊莖類的作物，如：花生、土豆、白蘿卜、胡蘿卜、紅薯、生姜、洋蔥、地瓜、芋頭、西瓜、仙人掌、蘆薈、黃芪，黃芩，栝樓，甘草，防風，沙苑子，丹參，黨參等，由于該類作物較為需水量少抗寒耐旱，種植在沙土地中最合適不過。
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粘土
粘土即黏土，特性正好和砂土相反。含沙粒很少、質地粘重，具有較好的可塑性，耕性差，土粒之間缺少大孔隙，因而通氣透水性差，既不耐旱，也不耐澇，但其保水保肥力強，耐肥，養分不易流失，養分含量較砂土豐富，有機質分解慢，腐植質易積累。這種土水多氣少，土溫變化小，土性偏冷，養分分解轉化慢，施肥后見效遲，肥料有后勁，不發小苗發老苗，若施肥過量會造成作物后期貪青晚熟。
手測判斷：干狀極難捏碎，形成堅硬土塊，即使用錘擊仍不能使其粉粹。但捏碎后的土粒細膩而均勻。濕狀能搓成完整的土條，彎曲成完整的小圈，壓扁小圈仍無裂紋。
水生或濕地植物，如：水稻、荷花、慈姑、小麥、蠶豆、茭白、蘆葦、香蒲、千屈菜、瀉澤、佛手、紅花、金銀花、榕樹、紫薇、柳樹、晚熟大白菜,卷心菜等大型葉菜類蔬菜和水生蔬菜等，由于該類作物較為需水量多喜肥，種植在粘土田地中最合適不過。
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壤土
壤土的沙量一般，顆粒一般，滲水速度一般，保水性能一般，通氣性能一般的土壤。顆粒大小在0.2mm至0.02mm之間。壤土質地介于砂土和粘土之間，兼有砂土和粘土的優點，通氣透水、保水保溫性能都較好，是較理想的農業土壤。其特性是松而不散，黏而不硬，既通氣透水，又保水保肥，且肥力較高，宜于種植各種植物。
手測判斷：干狀輕易捏碎，成粗細不一的粉末，沙粒和黏粒含量大致相同，稍感粗糙，粗細適中，有均質感。濕狀揉搓時易粘附手指，可捏成較長薄片，片面平整，但無反光，可搓成直徑約3毫米小土條，但彎成直徑2-3厘米小圈即斷裂。
壤土是植物栽培最為理想的土壤，大凡除砂土和粘土適宜種植以外的作物，這種土壤都適宜種植。如：木本植物，草本植物，開花植物，觀葉植物。
（1）木本植物是指根和莖因增粗生長形成大量的木質部，而細胞壁也多數木質化的堅固的植物。植物體木質部發達，莖堅硬，多年生。與草本植物相對，人們常將前者稱為樹，后者稱為草。
木本植物依形態不同，分喬木、灌木和半灌木三類。
木本植物是木材的來源，均為多年生植物。另外除買麻藤綱外所有裸子植物均屬于木本植物，桫欏和筆筒樹是僅有的蕨類木本植物。
木本植物因植株高度及分枝部位等不同，而細胞壁也多數木質化，具有形成層。地上部分為多年生的喬木和多年生的灌木。而與其相對應的便是草本植物。
（2）草本植物，是一類植物的總稱，但并非植物學科分類中的一個單元。人們通常將草本植物稱作“草”，而將木本植物稱為“樹”，但是也偶爾有例外，比如竹，就屬于草本植物，但人們經常將其看做是一種樹。
草本植物多數在生長季節終了時，其整體部分死亡，包括一年生和二年生的草本植物，如水稻，蘿卜等。多年生草本植物的地上部分每年死去，而地下部分的根、根狀莖及鱗莖等能生活多年，如天竺葵等。草本植物中，一年生、二年生和多年生的習性，有時會隨地理緯度及栽培習慣的改變而變異，如小麥和大麥在秋播時為二年生草本，在春播時則成為一年生草本；又如棉花及蓖麻在江浙一帶為一年生草本，而在低緯度的南方可長成多年生草本。與木本植物最顯著的區別在于他們莖的支持力量，草本植物的支持力量為膨壓。
（3）開花植物都是被子植物，被子植物，在分類學上常稱為被子植物門。它是有胚植物中為數最多且最為人熟悉的一種。被子植物和裸子植物一起被合稱為開花植物。開花植物可以由一系列的衍征將其與其他的種子植物相區隔開來。
